السبت، 8 ديسمبر 2012

سمك مقلى فى الفرن صحى ولذيييييييييييييييذ

بسم الله الرحمن الرحيم 

سمك مقلى فى الفرن صحى ولذيييييييييييييييذ



المقادير والطريقة 

الكمية والنوع حسب رغيتك 

انا استخدمت سمك سلمون وتبلته بثوم مفروم وملح وفلفل وكمون وكزبرة 

ورشيته ببهارات الليمون lemon pepper

وغمسته فى الدقيق

ووضعته فى صنية فرهن مدهونة زيت ودهنت السمك بالزيت بواسطة الفرشاه 

ورشيته مرة اخرى ببهارات اليمون 




ودخلته فى الفرن على الرف الاوسط وشغلت الشواية فقط  

على درجة حرارة 200 درجة مئوية 400 فهرنهيت الى ان تتحمر لا تقل المدة عن 20 او 25 دقيقة 

لو الفرن حامى نزليها فى الرف السفلى لكيلا تحترق منك 

ثم نقلبها على الجهه الاخرى ونرشها مرة اخرى ببهارات الليمون وندخلها الفرن الى ان تتحمر ولا تستغرق وقت طويل هذه المرة 






ثم تقدم بالهنا والشفا 






مع تحياتى للجميع 




ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

أدخل البريد الإلكترونى ليصلك الجديد

Blogger widget