بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ارز بالدجاج وجبة خفيفة وقليلة السعرات الحرارية (1)
المقادير والطريقة
دجاجة مقطعة صغير ومنزوعة الجلد وادهن قدر المستطاع
بصلة كبيرة مقطعة صغير
بهارات مشكلة وملح وفلفل
وحبهان حب وبعض حبات القرنفل وعود قرفة
وليمون مجفف وبعض حبات الفلفل الحامى
3 اكواب من الارز ( انا ضاعفت المقدار عشان يكفينى يومين )
اربع اكواب ماء
الطريقة
نضع جميع المكونات مع بعض ما عدا الارز
ونقلبهم ونتركهم على نار متوسطة من 20 الى 30 دقيقة
ولما تجف نضيف الماء ونظبط الملح
ولما يغلى الماء نضع الارز المغسول
ولما يتشرب الماء قليلا نخفض النار ونتركه لينضج
وبالهنا والشفا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ارز بالدجاج وجبة خفيفة وقليلة السعرات الحرارية (1)
دجاجة مقطعة صغير ومنزوعة الجلد وادهن قدر المستطاع
بصلة كبيرة مقطعة صغير
بهارات مشكلة وملح وفلفل
وحبهان حب وبعض حبات القرنفل وعود قرفة
وليمون مجفف وبعض حبات الفلفل الحامى
3 اكواب من الارز ( انا ضاعفت المقدار عشان يكفينى يومين )
اربع اكواب ماء
الطريقة
نضع جميع المكونات مع بعض ما عدا الارز
ونقلبهم ونتركهم على نار متوسطة من 20 الى 30 دقيقة
ولما تجف نضيف الماء ونظبط الملح
ولما يغلى الماء نضع الارز المغسول
ولما يتشرب الماء قليلا نخفض النار ونتركه لينضج
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق